POSTRES
BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO
Un postre mágico y soberbio en el que el contraste de temperaturas y texturas crea el ecosistema perfecto para el disfrute y el placer. El chocolate negro y el blanco frío chocolate encuentran el punto de fusión perfecto para explotar en tu paladar.
Nueces, sopa fría de chocolate blanco y helado de mantecado.
TARTA DE QUESO
Con frutos rojos.
MACEDONIA EN COPA DE FRUTAS
Con helado al gusto.
sin helado 4,5
CRUMBLE DE MANZANA
Una deliciosa propuesta que combina a la perfección el dulce sabor de la manzana con la potente densidad del dulce de leche y la salsa inglesa que aporta elegancia sin estridencias.
En base de salsas inglesa y dulce de leche.
HELADOS DE DOS BOLAS EN COPA
Maracuyá, Naranja Mantecado y Chocolate
LA PERA LIMONERA
La exquisitez de la temporada en postres. Te sorprenderá desde la llegada a la mesa hasta el final.
Sobre salsa de crema Lemon Curd y rellena de mousse de lima limón, con pedacitos de pera caramelizados
