Capturado en el cambio de caparazón, por lo que se come entero, este manjar exquisito se presenta frito en tempura, con mayonesa kimchi aparte para contrastar. La sorpresa de la temporada en OZ gastroclub.
LOMITOS DE MERLUZA DE PINCHO EN TÉMPURA
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CALAMARES DE SANTA POLA A LA ANDALUZA
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CROQUETA VEGANA, Calabacín y Puerro
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VERDURAS EN TEMPURA
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