VEGANA VEGETARIANA

VEGANA

Ensalada Vegana OZ

Cogollos braseados, tomate cherry, cebolla morada, zanahoria rallada, maíz, piparras, rabanitos, pepinillos, olivas
Opción vegetariana, con huevos de codorniz

SALSA DE ALBAHACA: AJO, LIMÓN, ALBAHACA, VINAGRE, ACEITE O.V.E Y SAL


VEGANA / VEGETARIANA


11.10

Alcachofas confitadas al JOSPER


VEGANA / VEGETARIANA


10.20

Croqueta vegana de calabaza y puerros

Casera, con calabaza y puerro


VEGANA / VEGETARIANA


2.90

NO POLLO

con verduras de temporada al wok


VEGANA / VEGETARIANA


14.50

Dúo de Hummus

berenjena y remolacha verduras crudité y pan libanés

Aceite o.v.e., sésamo negro y pimentón


VEGANA / VEGETARIANA


12.50

Ensalada templada de Quinoa y verduras asadas al JOSPER

Verduras: pimiento rojo, calabacín, zanahoria, brócoli y maíz

SALSA DE TAJÍN Y SWEET CHILI


VEGANA / VEGETARIANA


12.95

Croqueta de calabaza y puerro



VEGANA / VEGETARIANA


2.70

Verduras en tempura

alcachofas, zanahorias, calabacines, pimientos, berenjenas


VEGANA / VEGETARIANA


10.90

Alcachofas al JOSPER


VEGANA / VEGETARIANA


12.50

Espárragos verdes al JOSPER

espárragos verdes nacional con salsa romesco


VEGANA / VEGETARIANA


11.50

Arroz de verduras de temporada

verduras de temporada


VEGANA / VEGETARIANA


14.50

Burger Vegana

pan, queso vegano, tomate


VEGANA / VEGETARIANA


12.50

VEGETARIANA

Coca al JOSPER de Verduras

tomate, calacacín, pimiento, espárragos, berenjena


VEGETARIANA


13.50

Helados OZ

maracuyá, mantecado, naranja o pistacho


POSTRES VEGETARIANOS


6.50

Crumble de Manzana


POSTRES VEGETARIANOS


6.50

Tarta de queso


POSTRES VEGETARIANOS


6.50

Brownie de Chocolate negro

nueces, salsa fría de chocolate blanco y helado de vainilla


POSTRES VEGETARIANOS


6.00

Macedonia de Frutas

(con helado)


POSTRES VEGETARIANOS


5.50