JUERNES
En OZ los jueves los vivimos diferente: platos para compartir, sabores únicos y el ambiente más auténtico, caldeado por nuestro D.J, José Pinna.
Además de ello todo los jueves te invitamos a una selección especial de aperitivos con tus bebidas.
Bienvenido a los JUERNES
DE PICAR
Algunos de nuestros mejores platos, en medias raciones o versión reducida, para que puedas picar y compartir los jueves sin perder un ápice de nuestra calidad y presentación
QUESO VIEJO DE OVEJA MERINA
Queso elaborado artesanalmente con la más pura y fresca leche pasteurizada de oveja merina, tiene una maduración entre 9 y 10 meses.
Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo ibérico y hojas de romero.
Opción vegana:
Vino recomendado:
GUACAMOLE
Con pico de gallo, hecho con aguacate fresco
Opción vegana:
Vino recomendado:
ENSALADILLA RUSA
Media ración o completa, con la mejor ventresca de atún y langostino, uno de nuestros clásicos
Patata y zanahoria en cubos, ventresca de atún, marisco, maíz tostado y huevo
Opción vegana:
Vino recomendado:
TIRADITO DE CORVINA
Receta peruana adaptada a nuestro estilo
cebolla morada, rúcula, maíz, aguacate y mango
Opción vegana:
Vino recomendado:
CROQUETA DE SETA Y CHAMPIÑÓN
Opción vegana:
Vino recomendado:
CROQUETA DE ATÚN ROJO BALFEGÓ, UD.
CON LA MISMA BASE Y BECHAMEL QUE NUESTRA LEGENDARIA CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO PRESENTAMOS ESTA DELICIA, CORONADA CON UNA MAYONESA DE ALGA NORI AHUMADA
atún rojo Balfegó, bechamel de cebolla, ajo blanco y puerros
Opción vegana:
Vino recomendado:
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO DE CEBO, UD.
Opción vegana:
Vino recomendado:
CROQUETA DE CORDERO
CON MAYONESA DE MISTELA
Opción vegana:
Vino recomendado:
CALAMARES DE SANTA POLA A LA ANDALUZA
Opción vegana:
Vino recomendado:
VERDURAS EN TÉMPURA
alcachofas, zanahorias, calabacines, pimientos, berenjenas
Opción vegana:
Vino recomendado:
PATATAS BRAVAS OZ
Patata natural en cubo, salsa brava OZ.
Opción vegana:
Vino recomendado:
MEJILLÓN D.O GALICIA AL JOSPER
Al vapor, horneado en nuestro JOSPER
Opción vegana:
Vino recomendado:
BURGER OZ
Tú que adoras las hamburguesas por encima de todo sabrás apreciar la diferencia. Cierra los ojos y prueba la magia: exquisita carne fina de entraña seleccionada, cocinada al horno JOSPER al punto exac...
pan, queso cheddar, panceta ibérica, cebolla morada, salsa de la casa
Opción vegana:
Vino recomendado:
COCA AL JOSPER DE LA HUERTA
tomate, espárragos, calabacín, berenjena, pimientos
Opción vegana:
Vino recomendado:
COCA AL JOSPER DE POLLO DE CORRAL
Redescubre el concepto de COCA con este espectacular y elaborado plato donde el JOSPER es protagonista aportando una cocción que hace explotar todos los sabores del Pollo de corral de nuestra tierra y...
Opción vegana:
Vino recomendado:
LOMO BAJO VACUNO SALTEADO
con verduras y salsa wok
Opción vegana:
Vino recomendado:
DE BEBER
VINOS POR COPA
CAVA PRIMA VIDES BRUT NATURE macabeo, parellada, xarelo 4.00€
BLANCO NUVIANA chardonnay 2.95€
BLANCO LA ARMONÍA chardonnay 3.00€
BLANCO ÁNIMA RAIMAT chardonnay-xarelo 4.25€
BLANCO MOCÉN verdejo 4.25€
BLANCO LEIRA PONDAL albariño 5.25€
BLANCO TILENUS godello 5.10€
TINTO NUVIANA tempranillo, cabernet sauvignon 2.95€
TINTO LA TROBADA monastrell 3.50€
TINTO VIVANCO tempranillo 3.60€
TINTO VIÑA POMAL CRIANZA tempranillo 4.25€
TINTO LEGARIS ROBLE tempranillo 4.25€
CERVEZAS
1870 3.90€
Heineken 3.90€
Paulaner 6.50€
Heineken 0,0 3.95€
Águila sin Filtrar 3.90€
Alcázar 4.25€
Cruzcampo sin gluten 4.20€
Amstel 0,0 Tostada 3.90€
DESTILADOS
DESTILADOS GENERAL
Gin Seagrams 8.00€
Gin Beefeater 8.00€
Gin Larios 12 7.00€
Gin Larios Rosé 7.00€
Gin Puerto de Indias 8.00€
Gin Nordés 10.00€
Gin Tanqueray 8.00€
Vodka Stoli 8.00€
Vodka Moskovskaya 8.00€
Vodka Absolute 7.00€
Ron Barceló 8.00€
Ron Brugal Extra Viejo 8.00€
Ron Cacique 7.00€
Ron Brugal 8.00€
Ron Legendario 8.00€
Ron Cacique 7.00€
Whisky Ballantines 7.00€
Whisky Johnnie Walker 8.00€
Whisky Cutty Sark 7.00€
Whisky J&B 7.00€
Whisky Jameson 8.00€
Whisky Four Roses 8.00€
Whisky Jack Daniels 9.00€
DESTILADOS PROMOCIÓN
Martini Bianco 10.00€
Martini Rosso 10.00€
Martini Fiero 10.00€
Gin Bombay Dry 7.00€
Gin Bombay Sapphire 8.00€
Gin Bombay Bramble 7.00€
Ron Bacardí 7.00€
Ron Sta. Teresa 8.00€
Vodka Eristoff 6.50€
Whisky White Label 7.00€
Whisky White Label 8 Caribbean 10.00€
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