CÓCTELES
Los cócteles son el nuevo tesoro de la cocina. No pienses en un producto para beber, ni en licores, refrescos o bebidas espirituosas. Piensa en gastronomía líquida. En la que el continente y contenido contribuyen a crear una experiencia que embriaga todos tus sentidos. Magia en estado puro.
LOS CLÁSICOS DE OZ
Desde Don Draper hasta nuestros días, las recetas que han pasado a la historia y se han convertido en imprescindibles para los que aman el arte de la cocteleras.
Old Fashioned
3 oz Jim Bean whisky bourbon
1 terrón de azúcar
4 gotas bitter angostura
golpe de soda
LOS CLÁSICOS DE OZ
Piña Colada
1.5 oz ron blanco Bacardí
3 oz zumo de piña
1 oz pure de coco
1 oz pure piña
LOS CLÁSICOS DE OZ
Billions (CAIPIRINHA)
Cachaça, lima, azúcar
Elaborada con cachaça CAPUCANA, con alma Brasileña y cuerpo Premium, un blend de cañas únicas, destiladas y redondeadas en barricas de roble americano, para estar después en la mágica región de Islay, añejando whisky de malta turbado. Todo un lujo.
LOS CLÁSICOS DE OZ
Honey Bourbon
JACK DANIELS HONEY, LIMÓN EXPRIMIDO, CLARA DE HUEVO, MIEL
LOS CLÁSICOS DE OZ
The Flight Attendant (MOSCOW MULE)
Vodka, LIMA EXPRIMIDA, Sirope de Jenjibre, GINGER ALE
LOS CLÁSICOS DE OZ
Mojito Clásico
RON BLANCO BACARDI, AZÚCAR, LIMA, MENTA, ANGOSTURA
LOS CLÁSICOS DE OZ
Billions Frozen (CAIPIRINHA SABOR)
SABORES:
MANGO
FRESA
FRAMBUESA
Cachaça, lima, azúcar
Nuestro daikiri, pasado por la batidora y con tu sabor favorito.
LOS CLÁSICOS DE OZ
Peaky Blinders (WHISKY SOUR)
MAKERS MARKS, LIMÓN EXPRIMIDO, AZÚCAR, ANGOSTURA, CLARA DE HUEVO
LOS CLÁSICOS DE OZ
Margarita
TEQUILA REPOSADO, COINTREAU, LIMA EXPRIMIDA, azúcar
LOS CLÁSICOS DE OZ
Negroni
CAMPARI, TANQUERAY, VERMUT ROJO
LOS CLÁSICOS DE OZ
Bloody Mary
VODKA, ZUMO DE TOMATE, SAL, LIMÓN EXPRIMIDO, PERRYNS, TABASCO
LOS CLÁSICOS DE OZ
Porno Star
VODKA, MARACUYÁ, VAINILLA, ZUMO PIÑA
LOS CLÁSICOS DE OZ
MANHATTAN
JIM BEAM, VERMUT ROJO, ANGOSTURA
LOS CLÁSICOS DE OZ
Margarita Frozen
TEQUILA REPOSADO, COINTREAU, LIMA EXPRIMIDA, azúcar
LOS CLÁSICOS DE OZ
Mojito Sabor
SABORES: COCO, FRESA, MANGO, FRAMBUESA
Ron blanco Bacardí, lima, soda, azúcar, angostura
LOS CLÁSICOS DE OZ
CÓCTELES DE AUTOR
La manera más sofisticada y original de acompañar las recetas secretas que degustar en la clandestinidad.
Dorothy
Una propuesta que nace de la magia del nombre de nuestro restaurante y que inunda de rojo los sentidos. Inspirado en los zapatos de nuestra amada Dorothy, te trae su candor en forma de fresas, mango y...
Spiced Ron, Mango, Maracuyá, Zumos naranja y limón, Fresas
Cóctel de la Casa
CÓCTELES DE AUTOR
Summer Time
Vox vodka, zumo arandanos, zumo naranja, top fever lemonade o similar, espuma de frambuesa
CÓCTELES DE AUTOR
SIN ALCOHOL
MOJITO SIN ALCOHOL
SIN ALCOHOL
SAN FRANCISCO
SIN ALCOHOL
